370859

7 detalles que revelan a un restaurante de mala calidad, y es mejor buscarse otro

Con el reciente auge de la comida gourmet y sus aficionados, llamados foodies, cada vez hay más restaurantes a disposición en las grandes ciudades. Es por ello, que elegir el indicado para una ocasión puede ser tarea difícil. A primera vista, es complicado juzgar la calidad de lugar, pero hay ciertos indicadores que realmente pueden dar un buen diagnóstico sobre si el dinero que se va a pagar, va a ser retribuido en buena comida, servicio y ambiente.

Estos son los 7 indicadores más comunes que deben hacernos dudar seriamente de la calidad de cualquier restaurante:

1. Baños sucios

En este tipo de lugares públicos, la higiene es primordial. Por lo tanto, el baño es un lugar clave para ver el nivel de salubridad de un restaurante. Si el baño está sucio o mal atendido, es probable que la cocina esté igual ya que tienen poco personal o mala administración.

2. Menú largo y poco especializado

Un buen restaurante suele especializarse en ciertos tipos de comidas. En cambio, hay lugares en los que la calidad es reemplazada por la cantidad y su menú no llega a tener un cuerpo sólido de comidas que realmente sean características del lugar. Es mejor ir a aquellos restaurantes con pocas opciones en las que todas sean muy buenas.

3. El restaurant está vacío

Es lógico pensar que un restaurante vacío no debe ser muy bueno, sobre todo si es la típica hora de comer en el lugar. Es importante recordar que diferentes países tienen diferentes horarios para la comida principal.

QUIZÁ TE INTERESE: Este chef tiene una especialidad suculenta y divertida: panqueques con rostros de mascotas (Video)

4. Mal olor

Que un restaurante huela mal es un terrible signo. Puede ser que la cocina sea un desastre, que el almacenamiento de los alimentos sea pobre o que el aseo no sea el indicado. De cualquier forma, es preferible evitarlo.

5. El personal no te recibe con amabilidad

Un restaurante con un personal poco amable generalmente tampoco tiene buena comida. Las razones detrás de la poca amabilidad del personal pueden deberse a malos salarios (lo que se reflejará en una pobre y desganada preparación de los alimentos) o a una administración que no exige a sus empleados un mejor servicio (lo que también hará que la comida no tenga un control de calidad mínimo).

6. Las comidas y las bebidas no llegan a la temperatura deseada

Esta es otra forma de notar que un restaurante tiene problemas administrativos y que probablemente, la cocina sea un verdadero caos. Lo básico que cualquier restaurante debe hacer es asegurarse de que el tiempo entre la preparación de la comida y el servido sea el adecuado. Con las bebidas ocurre igual, si llega un café frío o un jugo caliente, significa que en la cocina no están haciendo el trabajo adecuadamente.

7. Hay más cubiertos de los que realmente debería haber

Y esta última, además de reflejar una “actitud” arrogante por parte de los dueños del restaurante, realmente lo que busca es dar una imagen de refinación que el lugar no tiene. Si no es un lugar precisamente muy costoso y tiene muchos cubiertos, es probable que el lugar esté buscando compensar algo de lo que carece.

¿Has tenido experiencias como esta en algún restaurante?

QUIZÁ TE INTERESE: Es común tener inquietudes al visitar un restaurante en el extranjero, pero unos consejos pueden disiparlas

Array ( [0] => 92 [1] => 99 [2] => 101 )
Wikr
Like us
on Facebook, to get
our best posts.
7 detalles que revelan a un restaurante de mala calidad, y es mejor buscarse otro
x

We are gald you liked this post!

Like us on Facebook for more awesome posts

I like Wikr already