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La mucca Highlander è considerata unica per le sue caratteristiche: mangia tutte le piante e sopporta il vento degli inverni!

Avete mai sentito parlare sulla mucca Highlander? Proviene dalle Highlands ed è nota anche con il nome di Hebridean breed.

Si tratta di una razza bovina che proviene dalle terre scozzesi e dalle isole occidentali della Scozia.  È un animale molto docile caratterizzata da ampie corna a lira e da un folto. Anche se non è molto comune vedere un bovino con tale pellicia, il suo pelame cerca di proteggere questa particolare mucca dal vento degli inverni.


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Inoltre, la mucca Highlander può mangiare piante che altri bovini non possono mangiare. Per fortuna può mangiare quasi tutto che trova in natura e questo le permette di sopravvivere.  Questo tipo di razza ha avuto molto successo perché è molto resistente alle malattie e anche può essere allevata in esterno durante tutto l’anno.

Astrid Gast / Shutterstock.com

Oggigiorno questa mucca è considerata unica, e i capi di diversa colorazione di manto anche appartengono alla stessa razza. Ci sono manti di diversi colori: giallo, grigio scuro e bianco argentato.


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La razza ha avuto molto successo soprattutto nell’industria alimentare ed è diffusa su gran parte del mondo, soprattutto nel nord America, in Europa e anche in Australia e Sud America. L’importazione di questa razza in Italia è forte in Trentino-Alto Adige e nel Veneto, ma non per il suo latte ma per la sua carne.

Per finire, è impossibile negare che le mucche di questa razza sono in grado di rubarci il cuore! Sono adorabili, i suoi occhi sono molto speciali e, senza dubbio, è fantastico vederle!

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Fonte: Corioctopus

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